Quelle: Telebasel "Punkt6" vom 21.10. 2024 zur Online-Version.

Quelle: Wochenblatt vom 24. Oktober 2024, zur Online-Version, PDF-Download.

Quelle: bz Basel vom 1. Oktober 2015, zur Online-Version.

Quelle: aus Martin Jenni / Marco Aste: "Buttenmost und Ochsenschwanz. 84 Originale und ihre kulinarischen Geheimnisse", AT Verlag, Aarau / Foto: Marco Aste. Buch kaufen.Artikel als PDF herunterladen.

Quelle: Transhelvetica #62 zum Thema "Jass", hier bestellen.Artikel als PDF herunterladen.

Quelle: Marina Kienast et Tania Brasseur, "E Guete, Schweiz", hier bestellen.Artikel als PDF herunterladen.

Quelle: Telebasel vom 8. Oktober 2016

Quelle: Herbert Blaser, RegioplusTV vom 10. November 2012

Quelle: Regionaljournal BS/BL, 26.10.2017